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Pellet è utilizzato come combustibile per stufe di ultima generazione, in sostituzione dei ceppi di legno. Ciò comporta una serie di miglioramenti di tipo ecologico, energetico e di gestione dell'impianto di riscaldamento rispetto alle stufe tradizionali. Il pellet è ricavato a partire da polpa di puro legno vergine, sotto forma di segatura, che subisce alcuni trattamenti di essiccazione ad alte temperature, che abbattono fortemente il tasso di umidità, e di pressatura.
Il pellet così ottenuto si presenta sotto forma di piccoli cilindri lucidi, resi compatti dalla forza legante della lignina, sostanza naturalmente già presente nel legno.
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