Ramen a mano è uno dei più rinomati ristoranti di cucina orientale attivo a Milano. Siamo specializzati nella preparazione del ramen - lamian fatto a mano e secondo le ricette originali. Effettuiamo una cottura di 4 ore del brodo di manzo ed utilizziamo farine biologiche di tipo zero.
Da noi puoi gustare i principali piatti tipici orientali, sia cinesi che giapponesi, ed ammirare il lavoro dei nostri grandi chef grazie ad una cucina a vista. Tutti i prodotti vengono realizzati a mano e con ingredienti di prima scelta. Vieni a gustare le nostre specialità culinarie, ti aspettiamo!